Sărbătoarea de pe 20 decembrie, cunoscută în popor sub denumirea de Ignatul porcilor sau Inătoarea, este închinată Sfântului Ignaţie al Antiohiei şi demonstrează îmbinarea practicilor păgâne cu cele creştine, potrivit buzau.net.
Sărbatorile de iarna se apropie și tot mai multi buzoieni își pregatesc cutitele pentru tăiere porcilor dar si pentru folosirea acestora in pregatirea preparatelor pentru masa de Crăciun.
Unii au ajuns să aștepte la rând și pentru a-și ascuți cutitele. Puțini tocilari care au mai rămas nu-și văd capul de treabă in aceasta perioadă.
Angajatii celor două puncte de lucru din zona stadionului Gloria lucrează la capacitate maximă.
Este perioada în care aceste afaceri merg cel mai bine, o meserie bănoasă dar din păcate pe cale de dispariție.